羊肉米線店加盟
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一、羊肉米粉米線培訓項目簡介

參加重慶羊肉米粉米線培訓學重慶羊肉米粉米線技術,開重慶綦嶺羊加盟店就到綦嶺羊餐飲總部,綦嶺羊伴您一路同行,伴您從開始到成功,再從成功到持續成功!我們相信選擇大于努力,選擇正確,那么您將事半功倍,您想從事餐飲行業,學習重慶羊肉米粉米線的做法,開一家成功經營的重慶羊肉米粉米線店,選擇綦嶺羊是您正確的選擇!綦嶺羊全體等待您的到來,綦嶺羊將伴您的一生,不拋棄不放棄?。?!聯系電話:4006816878   手機:13140336198(微信同號)。

羊肉米線加盟

          綦嶺羊說餐飲文化有限公司2016年于重慶綦江成立,是綦江極具知名度的羊肉餐飲企業。企業遵循著綠色環保的概念,推崇無色素、無添加、無轉基因原料,采用每日提供新鮮羊肉為宗旨的企業核心精神理念。主要經營以羊肉為主的特色羊肉米線、羊肉單碗、羊肉湯鍋及各種以羊肉為主的精美飲食。

          公司的前身是一家經營10年的老店,是創始人杜洪于 2006年在綦江孟家院開設的一家名為“喜洋洋”羊肉米線店。杜洪在開店期間經常走訪貴州,嘗遍貴州各地特色的羊肉米線,經過自己不斷嘗試和改進,調配出一套獨門香料配方。2010年杜洪嘗試采用綦江本地放養山羊的羊肉為主材, 因轄區內安穩鎮地處渝黔交界處,屬海拔較高的喀斯特地貌,非常適宜山羊生長,當地農民以放養山羊為主業,這里產的山羊肉質細膩、味道鮮美、自然清香,公司選用了安穩高山羊肉為主材來代替原有的凍羊肉。

羊肉米粉加盟


二、羊肉米粉米線培訓課程安排

1:湯底制作

開始,主要系統學習如何使用清水、豬骨、鴨架、天然香料等食材熬制羊肉米粉米線湯底。這里重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調味等知識。咨詢熱線:13140336198(微信同號)

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2:紅油制作

然后,主要系統學習如何使用調和油、蔥姜蒜、十幾種天然香料等食材熬制特制香辣紅油。這里重點學習掌握熬制手法、時間、火候控制等知識。

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3:原料處理

其次,主要系統學習肉片,酥肉,等食材的處理。這里重點學習掌握原料的清洗、去腥、切制等知識。

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4:識別香料

在然后,主要系統學習香料識別,香料稱重這里重點,選材,存放等知識。

                                                                                              咨詢熱線:13140336198(微信同號)

5:煮羊肉米粉米線

在然后,主要系統學習煮羊肉米粉米線,這里重點學習掌握煮米線時間、火候控制、放湯料、放配菜、放配料等知識。

羊肉米粉

6:打包

結尾,主要系統學習羊肉米粉米線裝碗上桌和羊肉米粉米線打包。

三、羊肉米線培訓優勢

1、我們是正規,專業,大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。

2、規模大,操作廚具多,保證學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗羊肉米粉米線培訓技術。

3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。

4、在羊肉米粉米線培訓過程中,由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。咨詢熱線:13140336198(微信同號)

羊肉米粉加盟

5、一次性收取羊肉米粉線培訓費,不再收取其他費用。

6、對所有學員都提供開店,選址布局,裝修等指導

7、免費食宿,安全衛生。

8、3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。

9、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

羊肉米粉加盟

四、羊肉米粉米線培訓贈送服務

1、指導招牌設計。

2、指導菜單設計。

3、指導整店運營。

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就業方向

本套重慶羊肉米粉米線培訓課程您學會之后,可以去菜市場周邊、美食小吃街,學校門口,工業區周邊等地開個重慶羊肉米粉米線店,當然您也可以選擇流動經營,只要口味好,回頭客超級多。本公司不光提供技術培訓,還可提供開店一條龍服務,從項目評估選定-店面選址-店面裝修設計-裝修驗收-人員招用-人員培訓-開業營銷策劃-網絡營銷指導-經營管理咨詢等,不管是需要單獨學習重慶羊肉米粉米線技術,還是想要開店全程指導,都可以來電:4006816878    13140336198(微信同號)聯系咨詢!

 


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